Октябрь – это самое начало «горячего» сезона в Таиланде. Цены еще не начали забираться на высокие кручи, и тайцы терпеливо ждут своих клиентов. Погода капризничает, и дождь – не редкий гость. Тем не менее, у вас есть целых два повода приехать в Таиланд в октябре, и оба – китайского происхождения.
3 октября 2009 года будет праздноваться Фестиваль середины осени, также известный как Лунный Фестиваль. Его можно увидеть не только в Таиланде (на Пукете и в Чайна Тауне, Бангкок), но и во Вьетнаме, Малайзии, Сингапуре, Индонезии. Основные символы праздника: красивые фонарики и мункейки – лунные пирожки. Семьи в этот день собираются вместе, едят под луной пирожки и помело, отмечают окончание сезона сбора урожая, запуская фонари в небо.
Историй фестиваля несколько, и все они рассказывают о том, как Чанг попала на луну. Согласно всем источникам, Чанг была женой Хоуи. В один прекрасный день на небо вышло десять солнц вместо одного, и Хоуи сразил из лука девять из них. В последствии он стал императором и тираном, и его жена Чанг воспила на луну при различных обстоятельствах.
Во время фестиваля можно увидеть вывески, изображающие луну, прекрасную Чанг и сопровождающего ее белого кролика, происхождение которого варьируется.
Лунные пирожки или «мункейки» бывают самые разные. Традиционные – выпеченные, из теста на манер слоеного (в состав входит животный жир), с выдавленные китайскими иероглифами «долголетие», «гармония», рисунками луны, кролика и другими. Второй популярный тип покрыт нежным мягким тестом, белым или подкрашенным. В качестве начинки используется паста из семян лотоса, бобов, фруктов, яиц, зерновых и орехов.
Современные пирожки изготовляются с более здоровыми начинками, с меньшим количеством масла и сахара. Некоторые магазины продают обезжиренные пирожки, а также изделия из желе, йогурта и мороженого – для тех, кто на диете! Традиционные «мункейки» они напоминают разве что формой и наличием обязательной пастообразной начинки.
Что делать во время фестиваля:
Любоваться на фонарики различной формы и цвета;
Наслаждаться танцем льва, который демонстрируется на улицах, приносит счастье и удачу;
Запускать фонари в небо и загадывать желания;
Объедаться лунными пирожками.
Читать полностью »


Ничего этого я не знал, поэтому очень удивился и от удивления проснулся. Слава Богу, это был сон и я ни с кем не встречался! Гы, как говорится, гы. Ну и сны пошли последнее время! Впрочем, этот сон был каким-то непохожим даже на сны последнего времени. Каким-то тягучим. Понимая, что проснулся, я, тем не менее, видел, как дымчатые куски сна медленно остывают в спальне, а у моей прикроватной стены жмурится от недоумения тень, очень похожая на заслуженного врача России и Киргизии Геннадия Григорьевича. Того самого Геннадия Григорьевича, чья фамилия начинается на букву «О».
Вот какую смс прислала мне сестра:
Вьетнам
Лаос
Очевидные кандидаты на посещение: